Receber feedback positivo de clientes potencializa sua estratégia de atendimento e o faturamento do seu restaurante. Saiba como extrair isso da melhor forma e aumente o crescimento do seu negócio.
De modo geral, o feedback é uma estratégia fundamental para qualquer negócio que deseja aumentar suas vendas e se tornar referência no mercado.
Os clientes estão cada vez mais atenciosos e exigentes, buscando sempre lugares que atendam suas expectativas e proporcionem as melhores experiências. Assim, alguns aspectos são decisivos para prender a atenção destas pessoas, criando uma conexão capaz de afetar e determinar as impressões percebidas diante do seu restaurante.
Para evitar que experiências ruins aconteçam, é crucial se preocupar com o que os clientes estão falando sobre seu restaurante. E é justamente por isso, que o feedback positivo existe.
Diferente de elogios superficiais, o feedback positivo destaca os pontos fortes do estabelecimento, o atendimento excepcional recebido e a sensação de satisfação com o serviço prestado.
Ou seja, ao contrário do que muitos pensam, receber um feedback positivo permite ao restaurante compreender o que está fazendo bem e de se destacar no mercado. Além de fornecer insights valiosos sobre a experiência proporcionada ao cliente, permitindo que os estabelecimentos reforcem esses pontos para oferecer uma experiência ainda mais extraordinária.
Ouvir o que os clientes têm a dizer sobre seu restaurante é um fator decisivo para melhorar a qualidade dos serviços oferecidos. Foto de stock | Kizcorner
Pode parecer besteira, mas quando você mensura a satisfação dos clientes, abre-se um mundo de possibilidades para trabalhar a eficiência dos serviços prestados pelo seu estabelecimento.
Em contrapartida, se seus clientes não compartilham suas percepções sobre seus produtos, é quase impossível analisar o que pode ser melhorado, concorda?
Com isso, seu restaurante não consegue identificar aspectos que estão desagradando aos clientes. E a consequência disso, é a perda da oportunidade de aprimorar estes pontos negativos e proporcionar uma experiência ainda mais satisfatória.
Portanto, ouvir o feedback dos clientes é uma forma de demonstrar que você valoriza suas opiniões e se preocupa em oferecer sempre o melhor.
Neste sentido, você pode convidar seus clientes, com uma abordagem afetuosa e educada, a dividirem suas opiniões sobre seu atendimento e os produtos oferecidos, para que as áreas que existem falhas, sejam trabalhadas ativamente.
Isso cria uma relação de confiança e respeito, o que é fundamental para a fidelização dos clientes.
Afinal, clientes satisfeitos têm mais probabilidade de retornar e ainda podem se tornar promotores do seu restaurante, indicando-o a amigos e familiares.
Considerando a rapidez com que as notícias se espalham atualmente, isso pode ser muto bom para seu restaurante se tornar referência.
Agora que você já compreendeu a relevância do feedback positivo, lembre-se: sempre que houver a oportunidade, crie meios para que seus clientes sejam ouvidos e suas opiniões validadas.
Para construir essa dinâmica de interações entre seu restaurante e os clientes, é importante se valer de alguns pontos específicos, confira:
A primeira impressão que uma pessoa obtém sobre qualquer coisa é crucial para que ela queira ou não conhecer mais o que está sendo apresentado a ela.
Como falamos anteriormente, os clientes estão cada vez mais atenciosos e críticos. E no contexto do mercado de restaurantes, isso não seria diferente. Desde os aspectos visuais do ambiente, o atendimento até o cheiro e gosto dos produtos fornecidos. Tudo se torna determinante para que um cliente se sinta bem atendido e viva uma experiência agradável.
Treinar a equipe é fundamental para que todos os colaboradores sejam corteses, atenciosos e capazes de resolver problemas de forma ágil e eficiente.
No atendimento presencial, o sorriso no rosto e a disposição para auxiliar fazem toda a diferença. Já no atendimento telefônico, a simpatia e a clareza nas informações transmitem profissionalismo. Nas mídias sociais, é importante responder prontamente às mensagens e comentários, demonstrando interesse genuíno pelo cliente.
Alinhando estes pontos, seu restaurante deixará uma marca positiva na mente do cliente, aumentando as chances de ele retornar e recomendar o estabelecimento a outras pessoas.
Proporcione aos seus clientes várias opções para deixar feedback!
Incentivar esse comportamento de feedbacks em múltiplos canais é uma estratégia inteligente para colher informações valiosas sobre a experiência das pessoas que frequentam seu restaurante.
Esta também é uma ótima oportunidade para estar presente nas redes sociais. Pois assim, você amplia o acesso e a visibilidade do restaurante e atinge um público maior. As avaliações online são uma fonte confiável para potenciais clientes tomarem decisões de consumo frente aos seus produtos.
Junto a isso, é fundamental responder aos comentários, pois isso demonstra que você valoriza as opiniões dos clientes. Ao responder aos feedbacks, sejam eles positivos ou negativos, você mostra que está atento às necessidades dos clientes e disposto a melhorar continuamente.
Essa abordagem estratégica ajuda a fortalecer a imagem do restaurante e contribui para a fidelização de clientes e a atração de novos clientes interessados em vivenciar experiências gastronômicas satisfatórias.
Em um mercado onde a concorrência é acirrada, destacar-se com algo exclusivo é a chave para atrair clientes e conquistar cada vez mais feedback positivo.
Assim, oferecer um diferencial único pode atrair a atenção dos clientes, que buscam por experiências memoráveis e autênticas.
Uma das formas de oferecer essa exclusividade é por meio de pratos especiais, que podem ser elaborados com ingredientes diferenciados ou receitas exclusivas. Essa abordagem desperta a curiosidade dos clientes e os motiva a experimentar algo novo e especial.
Este desejo por vivenciar algo especial faz com que os clientes compartilhem suas experiências positivas, recomendando o seu restaurante a amigos e familiares.
Achar que tem tudo sob controle, pode ser um erro fatal na estratégia de aumento de vendas de seu restaurante.
E para te auxiliar no crescimento do seu negócio, o serviço de Cliente Oculto é uma ferramenta inteligente para conquistar mais feedback positivo para seu restaurante.
Essa técnica consiste em contratar clientes “disfarçados” para avaliar a experiência no estabelecimento de forma imparcial e detalhada. Sua análise permitirá identificar pontos fortes e possibilidades de melhoria, aprimorando a experiência oferecida.
Como você já percebeu, as vantagens são gigantes. Por isso, entre em contato com a SAX e veja como contratar esse serviço, que é um bom investimento a se fazer para evoluir no mercado.
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10 técnicas de atendimento ao cliente essenciais para o sucesso da sua empresa
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Além de valores justos e garantia do serviço, os clientes têm buscado por empresas que prestam uma boa experiência de compra e qualidade no atendimento.
Nesse contexto, compreender as principais técnicas de atendimento ao cliente se tornou fundamental para o sucesso nos negócios.
Portanto, preparamos este guia, para te mostrar 10 técnicas de atendimento essenciais para que você possa surpreender o seu cliente.
Boa leitura!
Você sabia que 95% dos clientes no mundo escolhem continuar comprando em uma empresa pelo atendimento prestado?
De acordo com um relatório divulgado pela Microsoft, o bom atendimento vem se tornando peça-chave para conquistar clientes fiéis.
Já no Brasil, 76% das pessoas não compram produtos e serviços após terem uma péssima experiência no atendimento.
Esses dados só confirmam a importância de oferecer um atendimento ao cliente de qualidade, e assim, reter e fidelizar os clientes, alcançando o crescimento nos negócios.
Portanto, agora que você já sabe a importância do atendimento de qualidade, continue fazendo a leitura do texto, pois a seguir, você vai conhecer quais são as técnicas de atendimento ao cliente. Veja!
Uma empresa, ao pensar em como abordar o cliente, tem inúmeras possibilidades à sua disposição.
Portanto, não existe uma fórmula mágica e única que deve ser seguida. Tudo vai depender de qual é o seu público e qual é o seu segmento.
A partir destas respostas, você poderá focar em técnicas específicas para melhorar o atendimento ao cliente na sua empresa.
Logo abaixo, vamos trazer as 10 melhores técnicas de atendimento ao cliente mais promissoras para 2024. Vamos lá?
Não podemos abordar técnicas de atendimento ao cliente sem destacar a importância de um conhecimento profundo sobre eles diante a sua marca.
No cenário do atendimento, a humanização não é apenas uma tendência passageira, mas uma abordagem duradoura e essencial.
A proximidade e a construção de uma relação significativa só são viáveis quando se tem um entendimento aprofundado do cliente, concorda?
Portanto, a técnica mais vital, sem dúvida, é a compreensão dos desejos, dúvidas e aflições do cliente, permitindo antecipar qualquer necessidade que possa surgir.
Ao conhecer profundamente o público-alvo, sua empresa ganha a capacidade não apenas de oferecer um atendimento eficiente, mas também de inovar em novos produtos e serviços.
Você sabia que 71% dos clientes expressam frustração diante de uma experiência de compra impessoal.
Ao investir em técnicas de atendimento personalizado, sua empresa estabelece uma conexão mais significativa, fortalecendo os laços entre a marca e o cliente.
Diante desse cenário, é importante integrar a personalização às estratégias de venda da sua empresa.
Contudo, para alcançar tal personalização, é essencial compreender aliá-la ao conhecimento pleno do seu público-alvo, como mencionamos anteriormente.
O rapport é composto por estratégias que se destacam como excelentes técnicas de atendimento, desempenha um papel fundamental na construção de uma ligação significativa com o cliente.
As ações de rapport são essencialmente ferramentas que visam criar uma abertura na comunicação, permitindo uma receptividade mais ampla às informações que serão compartilhadas.
Dentre as abordagens eficazes, você pode utilizar:
Supere as expectativas do seu cliente, indo além do esperado. A proatividade é a chave para encantar e surpreender os clientes. O Nubank é um excelente exemplo disso.
Eles destacam-se pelas suas abordagens inovadoras no atendimento ao cliente, frequentemente viralizando por meio de cartas personalizadas, presentes inusitados e até dicas de viagens.
Nesse contexto, você pode utilizar o exemplo do Nubank e surpreender seus clientes com cartas personalizadas, brindes exclusivos como camisetas, cadernos ou adesivos. Ao adotar práticas criativas, você certamente elevará a experiência dos seus clientes.
Embora existam várias abordagens para a questão “como abordar um cliente”, a inclusão de jargões e termos técnicos não é, de forma alguma, uma delas.
Com frequência, os atendentes, ao tentarem mostrar profundo entendimento do assunto em discussão, acabam utilizando terminologias técnicas.
O desfecho disso é uma comunicação pouco eficaz e um cliente totalmente inseguro para estabelecer uma relação sólida com a empresa.
Utilizar termos desconhecidos pelo cliente não o qualifica como especialista; ao contrário, cria uma barreira entre ele e a solução que procura.
Para garantir um atendimento ao cliente excepcional, é importante obter feedbacks diretamente do cliente. Ao coletar informações, comente sobre:
Além disso, existem diversas formas para obter feedback do cliente, tais como:
A pesquisa de satisfação pode ser aplicada ao término de cada interação entre o atendente e o cliente.
Muitas empresas utilizam tablets instalados nos balcões de pagamento, que exibem uma pesquisa de satisfação após os clientes efetuarem o pagamento.
Esse método permite uma gestão eficiente dos processos, proporcionando uma boa experiência de atendimento para o cliente.
Você concorda que um atendimento ao cliente excepcional é resultado de profissionais excepcionais, não é mesmo?
É importante ter atenção à formação da equipe de atendimento responsável por essa área. Portanto, comece essa seleção de forma cuidadosa, desde a divulgação da vaga até a descrição do cargo, passando por todas as fases do processo seletivo.
Durante esse processo, destaque a identificação de aspectos comportamentais que estejam alinhados com a cultura da empresa.
Escolher talentos cujas atitudes e abordagens estejam em sintonia com os valores da empresa é fundamental para assegurar um atendimento ao cliente de excelência.
Não basta apenas selecionar talentos que estejam alinhados com a cultura da empresa, se você não fornecer todas as ferramentas e treinamentos necessários para que eles possam dar o seu melhor no momento de atender um cliente.
Portanto, ofereça treinamentos que abordam temas como:
Note que um atendimento exemplar resulta de uma equipe altamente motivada e capacitada.
Para além da remuneração e benefícios financeiros, invista em reconhecimento, como viagens, ingressos para cinema e eventos esportivos, assim como em iniciativas de integração entre os membros da equipe.
É importante ressaltar que a motivação é fundamental para impulsionar a produtividade do grupo.
Por fim, aproveite ao máximo os indicadores de atendimento ao cliente, pois eles são essenciais para diagnosticar lacunas e identificar falhas nas estratégias de atendimento da sua empresa.
Aprimorar o desempenho futuro é praticamente impossível sem uma compreensão clara dos resultados atuais.
Empregue as ferramentas adequadas para estabelecer e avaliar as métricas de atendimento ao cliente, proporcionando uma base sólida para otimizar continuamente suas práticas.
Existem diversas ferramentas que podem te auxiliar na busca por melhorias no atendimento ao cliente.
O Cliente Oculto da SAX, por exemplo, combina tecnologia com informações estratégicas que monitoram o atendimento das empresas.
Portanto, investir nestes aspectos não só aprimora a qualidade do atendimento, mas também solidifica os vínculos entre a empresa e seus clientes, elevando os índices de satisfação a outros níveis.
Se a sua meta é elevar os índices de satisfação dos seus clientes por meio de um atendimento personalizado e humanizado, entre em contato conosco agora mesmo e saiba mais!
Chegamos ao final de mais um artigo. Você percebeu ao longo do texto, a importância de utilizar técnicas de atendimento ao cliente para garantir o sucesso da sua empresa.
Se você gostou desse tema, não deixe de conferir outros ainda mais interessantes através do nosso blog.
Até a próxima!
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